ツナと大根の皮のぬか漬けのピザ レシピ・作り方
材料(天板1枚、2人分)
作り方
- 1 大根の皮のぬか漬け(大根の皮を1日程糠床に漬けたものを使用しいます。)は、粗いみじん切りにします。
- 2 エノキは石付きを切り捨てて4等分に切ります。
- 3 1と2、油切りしたツナ、★をボールに入れ混ぜ合わせます。
- 4 ピザクラフトに3を塗ります。
- 5 オーブンのピザモードか高温(250℃)でふちに焼き色がつくまで焼くと完成です。
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