ニンニク醤油漬け★ササミのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋にササミを入れ、ニンニクチューブ、醤油、塩麹を入れて、袋の上から揉み込む。空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で一晩寝かせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ササミを並べて焼く。蓋をして、両面しっかり焼く。

3. 3

   耐熱皿に焼いたササミを並べて、マヨネーズをかけ、シュレッドチーズをかける。電子レンジで4〜5分チンする。