豚こまとかぼちゃと小松菜の焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- サラダ油 大さじ１
- 冷凍 うどん ２００ｇ ２個
- 豚こま ２８０ｇ
- かぼちゃ（種とわたを除いて） ２００ｇ
- 小松菜 １袋
- 水 ３０ｃｃ
- 創味 シャンタン 大さじ１
- しょうが（チューブタイプ） 小さじ１
- ケチャップ 大さじ１
- ハウス バジル 少々
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちに冷凍うどんはレンジで解凍しておき、豚こまは食べやすい大きさに切り、かぼちゃは細切りにしたら耐熱容器にラップをして５００Ｗで約４分、温めて、小松菜は細切りにしておく。
- 3 ①が熱したら豚こま、小松菜、温めたかぼちゃの順に火が通る迄、よく混ぜて炒めたら解凍したうどん、水を入れてなじむ迄、よく混ぜて炒める。
- 4 次にシャンタン、しょうが、ケチャップを入れて約８分、よく混ぜて炒める。
- 5 最後にバジル、一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♬
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