簡単!セッタカレイの煮付け♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- セッタカレイ 2切れ
- ☆醤油 大さじ1〜2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆水 200ml
- ☆生姜の千切り 1/2片分
作り方
- 1 セッタカレイは熱湯をかけ、冷水にとる。
- 2 鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら、1のカレイを入れる。
-
3
落し蓋をして煮詰める。
煮汁が1/3以下になるまで煮詰めて、完成。
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- カテゴリ
- カレイの煮付け
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