青葱と人参、エノキのかきたま味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青葱は小口切り、人参は小さ目の薄切りに、エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。
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2
鍋にだし汁と人参、エノキを入れて中火で2～3分煮ます。
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3
青葱を加え一煮立ちさせ溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら火を止め赤味噌を溶き入れると完成です。
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おにぎり太郎2020/07/29 14:51
美味しかったです！
ご馳走様でした^ ^
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