南瓜と豚挽き肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
南瓜は種やワタを取り除き食べやすい大きさに切ります。
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2
圧力鍋にごま油を敷き豚挽き肉を中火で炒め火を通します。
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3
★を加えアクを取り、塩で味を調えます。
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4
3に南瓜を入れて蓋を閉めおもりが揺れたら火を止めます（加圧なし）。
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5
1～2分蒸らし蓋が開いたら水溶き片栗粉でトロミをつけると完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 圧力鍋で作る野菜のおかずかぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の煮物
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かえるかえる382020/04/23 16:30
美味しくできました♡ご馳走様♡コロナに負けないように毎日もりもり食べてます‼︎
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