かぼちゃと玉葱、がんもどきの煮物 圧力鍋使用 レシピ・作り方

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ねあっっ
サッと出来ます。

材料(2人分)

南瓜
1/4個
玉葱
1/4個
がんもどき
100g
★水
50cc
★醤油
大1
★みりん
大1
★酒
大1
★昆布だしの素
小1/2

作り方

  1. 1
    南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。玉葱はくし切りにします。がんもどきは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    圧力鍋に1と★を入れて蓋を閉め、おもりが揺れたら火を止めます。
  3. 3
    10分程蒸らし蓋が開いたら優しくかき混ぜると完成です。

きっかけ

箸休めにサッと出来る煮ものを考えました。

公開日:2019/02/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜と玉葱、がんもどきの煮物

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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