美味しすぎちゃう♬ 手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

美味しすぎちゃう♬ 手羽元の甘辛煮
  • 約1時間
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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油で揚げずにオーブンで焼くので とてもヘルシー、しかもジューシーです♡

材料(10本人分)

作り方

  1. 1 手羽元はフォークで何箇所か刺して 火の通りを良くします。
  2. 2 ボールの手羽元に生姜の絞り汁、塩コショウ、片栗粉をまぶして 15分ほど置きます
  3. 3 鉄板にオーブンシートを敷き 手羽元を並べ オリーブオイルを少しずつスプーンでかけます。
  4. 4 ピザキーで20分ほど焼きます。
  5. 5 鍋に調味料を煮立て オーブンで焼いた手羽元を入れて 弱火でじっくり煮絡めたら完成です。
  6. 6 器に盛り付け 白ごまを飾ります。

きっかけ

手羽元の詰め放題で たくさんゲットしたので作りました。

おいしくなるコツ

焼いた後 鍋で 手羽元を回しながら煮汁を絡めて下さい。

  • レシピID:1820026385
  • 公開日:2019/02/14
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手羽元ビールに合うおつまみワインに合うおつまみ鶏のから揚げ手羽先の唐揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/05/15 12:40
    美味しすぎちゃう♬ 手羽元の甘辛煮
    美味しく頂きました(^_^)ノご飯にも合いそうです!!日本酒と頂きましたが(^^;)レシピありがとうございます☆

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レシピへのコメント

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