美味しすぎちゃう♬ 手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(10本人分)
作り方
- 1 手羽元はフォークで何箇所か刺して 火の通りを良くします。
- 2 ボールの手羽元に生姜の絞り汁、塩コショウ、片栗粉をまぶして 15分ほど置きます
- 3 鉄板にオーブンシートを敷き 手羽元を並べ オリーブオイルを少しずつスプーンでかけます。
- 4 ピザキーで20分ほど焼きます。
- 5 鍋に調味料を煮立て オーブンで焼いた手羽元を入れて 弱火でじっくり煮絡めたら完成です。
- 6 器に盛り付け 白ごまを飾ります。
きっかけ
手羽元の詰め放題で たくさんゲットしたので作りました。
おいしくなるコツ
焼いた後 鍋で 手羽元を回しながら煮汁を絡めて下さい。
- レシピID:1820026385
- 公開日:2019/02/14
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ねあっっ2021/05/15 12:40美味しく頂きました(^_^)ノご飯にも合いそうです!!日本酒と頂きましたが(^^;)レシピありがとうございます☆