クリームチーズ入り和風カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りに、きのこは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   カルボナーラソースをフードプロセッサーにかけておく。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、豚バラ肉とたまねぎを焼き目がつくまで炒め、きのこを加えてさらに炒める。

4. 4

   茹でたパスタと2のカルボナーラソースを3に加え、弱火にかけながらソースとパスタを絡ませ、コンソメと塩胡椒で味付けする。

5. 5

   ねぎをトッピングする。