さつまいもと小豆の玄米粥 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 小豆 大4
- 玄米ご飯(冷や飯) 400g
- 水 900cc
- 天然塩 小1程
作り方
- 1 さつまいもは食べやすい大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に玄米ご飯と水、小豆、1を入れ蓋をし煮立てます。蓋を閉め、錘が揺れたらごく弱火で5分加圧し、自然冷却します。
- 3 ロックが外れ蓋が開いたら塩で味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- おかゆ
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