大根と人参の炒め煮 レシピ・作り方

大根と人参の炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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お弁当のおかずに、晩御飯の1品にいかがでしょう♬
簡単なのに すごく美味しいので 是非作って下さいね♡

材料(4人分)

  • 大根 300g
  • 人参 100g
  • ◉調味料
  • カツオダシ 100cc
  • 醤油 大1
  • 砂糖 小2
  • トッピングネギ 少々
  • ☆胡麻油 大1

作り方

  1. 1 大根は皮をむき 短冊切りにします。人参は皮をむき細切りにします。
  2. 2 ネギはみじん切りにします。
  3. 3 小鉢に調味料を混ぜ合わせておきます。
  4. 4 フライパンを熱し胡麻油をひき 大根と人参を炒めます。
  5. 5 大根と人参に火が通ったら 調味料を注ぎ入れ 汁気が無くなるまで炒めて完成です。
  6. 6 器に盛り付けネギを散らします。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

  • レシピID:1820025909
  • 公開日:2019/03/04
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カテゴリ
大根の煮物ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般にんじん大根
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