美味しい♬ もやしとワカメのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋
- 乾燥ワカメ 小1
- ネギ（みじん切り） 5cm
- コンソメキューブ 2個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 もやしはサッと洗ってザルに上げて水分を切っておきます。
- 2 ネギはみじん切りにします。
- 3 鍋に水1リットル、コンソメキューブ2個入れて沸かし コンソメを溶かします。
- 4 煮立ったらもやし、乾燥ワカメ、ネギを入れて塩コショウで味を整えたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
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