菊菜とがんもどきのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
がんもどきは食べやすい大きさに切ります。菊菜は根元を切り捨てて3等分ほどに切ります（手でちぎっても良いです）。
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2
鍋にだし汁とがんもどきを入れて中火で2、3分煮ます。
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3
菊菜を加え一煮立ちさせ醤油を加え塩で味を調えると完成です。
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- お吸い物
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- 菊菜とがんもどきのお澄まし
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