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付け合わせに 白菜の減塩ソテー レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
軽く焦げ目つけたりにんにくを使うことでシンプルながらもしっかりあじがつきます
材料(2人分)
白菜
3枚
胡麻油
おおさじ1
にんにくチューブ
こさじ1
かつお粉末だし
こさじ1
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作り方
1
白菜を一口サイズにきる
2
熱したフライパンに胡麻油をしく
白菜をいれて混ぜずそのままにする
3
白菜に焦げ目がついたらだしとにんにくを軽く混ぜ蓋をして弱火にする
4
しんなりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前にお店で食べた付け合わせのソテーが美味しかったので再現してみました
公開日:2018/10/31
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