人参とあげのチーズ味噌雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 人参 1/2本
- うすあげ 1枚
- 玄米ご飯(温かい) 150g
- 昆布だし汁 300cc
- 赤味噌 大1
- シュレッドチーズ 大2
作り方
- 1 人参は薄切りに、うすあげは短冊に切ります。
- 2 鍋にだし汁と人参、あげを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- 3 赤味噌を溶き入れ温かいご飯を入れ沸騰させます。チーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
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