★我が家のオクラ入りみそ汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は2cm角に切る。オクラはさっと水洗いし、へたを切って小口切りにする。

2. 2

   大根は皮をむき、いちょう切りにする。

3. 3

   鍋にだし汁と２を入れ、火にかける。

4. 4

   大根に火が通ったら、１を加え、再沸騰したら火を止める。
   味噌を溶き加え、完成。