暑い日には簡単に！あっさり冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
オクラに塩をふり、板ずりをします。
小鍋に湯を沸かし、サッと色よく茹でます。
-
2
①のオクラを輪切りにします。
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3
器に、おぼろ豆腐を盛り付けます。
②のオクラを盛り付け、その上にかつお節をのせます。
ポン酢をまわしかけたら完成です。
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- 料理名
- 冷奴
みーちゃん6914
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mint✩（返レポお休み中）2021/07/02 11:38
かつおぶしのうま味が効いて、さっぱりと美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(﹡ˆᴗˆ﹡) -
dekotan12018/07/21 21:40
オクラは夏バテ予防にもいいですね。
あっさりで美味しかったです。
ご馳走様
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