お鍋一つで、オクラとトマトソースのパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- スパゲッティー(1.3mm使用) 160g
- オクラ 5本
- トマトソースID:1820005371 1カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
鍋にお湯(分量外)を多めに沸かしオクラを茹でます。強火でサッと湯がいて取り出し、軸を切り捨てて小口切りにします。
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2
1のお湯でスパゲッティーを茹でます。少し硬め(アルデンテ)に茹でて湯切りします。
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3
湯切りしたスパゲッティーにトマトソースを合わせ中火でかき混ぜながら2分程加熱して温め塩コショウで味を調えます。
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4
3を皿に取り出しオクラを散らし乗せると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- オクラ&トマトソースパスタ
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