刻み昆布のきんぴら レシピ・作り方

刻み昆布のきんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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ヘルシーで美味しいですよ♬

材料(4人分)

  • 刻み昆布 1袋
  • 人参 1/3本
  • 椎茸 2枚
  • ピーマン 1個
  • 油揚げ 1枚
  • 胡麻油 大1
  • ◉調味料
  • カツオダシ 200cc
  • 醤油 大2〜3
  • 砂糖 大1

作り方

  1. 1 人参、ピーマン、椎茸、油揚げは千切りにします。
  2. 2 フライパンを熱し胡麻油をひき、人参、ピーマン、油揚げ、、椎茸、刻み昆布を炒め、カツオダシ、醤油、砂糖を入れます。
  3. 3 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。

  • レシピID:1820024705
  • 公開日:2018/06/11
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つくったよレポート(1件)

  • とうすけ
    とうすけ
    2019/09/25 07:28
    刻み昆布のきんぴら
    簡単で、すごくおいしかったです!

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