激うま♬ 枝豆の茹で方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 枝豆 １袋
- 塩 小3➕小1
- 水 500cc
作り方
- 1 枝豆は両方の角をハサミで切ります。
- 2 鍋に水500ccと塩小3を入れて火にかけ 枝豆を入れます。
- 3 4分茹でたらザルに上げて 熱いうちに小1の塩をまぶして完成です。
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発酵食品ソムリエ
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