マグロのアラの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロのアラと大根を1000ccぐらいの水で煮る。灰汁が出るのでここはしっかりとる。
- 2 味噌とケチャップを入れる。生姜のすりおろしを加えて火を止める。
きっかけ
三崎の朝市で振舞われていたのがとても美味しく、早速自宅でやってみました
おいしくなるコツ
マグロからとてもいいダシが出るのでこれだけでとても美味しくなります。
- レシピID:1820023885
- 公開日:2018/03/04
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません