白菜と豆腐の味噌汁♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干し椎茸は水200ccで戻して 千切りに、白菜も千切り、豆腐はさいの目に切ります。ネギはみじん切りにします。
- 2 鍋にカツオダシ、椎茸の戻し汁を合わせて1リットルにし、白菜、干し椎茸、ネギ、豆腐を入れて火にかけます。
- 3 味噌大2.５を溶かし入れたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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