しょうがすりおろしと日本酒で牛肉のあっさり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ショウガをすりおろす。
- 2 ボールに牛肉とショウガのすりおろしをいれる。
- 3 お肉を２０分漬けておく。
- 4 熱したフライパンに日本酒、ボールの具材、サラダ油をを入れる
- 5 塩、胡椒を振って弱火で混ぜながら炒める。
- 6 煮汁がなくなるまで加熱して完成です。
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