ガーリック醤油漬け豚肉のラードソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくをすりおろす。
- 2 ボールに醤油、ニンニクを入れて混ぜる。
- 3 豚肉を入れて30分漬けておく。
- 4 ラードをフライパンにひいて豚肉を入れる。
- 5 中火で1分炒める。
- 6 フライパンに日本酒を入れて中火で2分炒める。
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