豆腐となめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は1センチ角に、なめこは さっと水洗いしておきます。
- 2 鍋にだし汁800ccを入れて火にかけ 味噌大２を溶かします。
- 3 なめこ、豆腐を入れて沸騰直前に火を止め完成です。
- 4 器に盛り付けトッピングのネギを飾ります。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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