牛肉とゴボウの炒め煮♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴボウはタワシでこすって洗いささがきにします。ネギは斜め薄切り、牛肉も食べやすく切ります。
- 2 鍋に牛肉、ゴボウ、ネギ、だし汁、調味料を入れて蓋をして火にかけます。
- 3 沸騰したら蓋を開けて弱火で煮汁が無くなるまで煮たら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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