めっちゃ旨い♬ 鶏肉とししとうの味噌炒め レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
美味しすぎて、ビールを飲み過ぎちゃいます(*´ω`*)
みんながつくった数 4

材料(2〜3人分)

鶏胸肉
1枚
シシトウ
10本
胡麻油
大1
片栗粉
大1.5
調味料
味噌
大2
大2
砂糖
大1

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、一枚を半分に切り 削ぎ切りにします。
  2. 2
    片栗粉をまぶしておきます。
  3. 3
    フライパンを熱し、胡麻油をひき 鶏肉を並べ シシトウも入れます。
  4. 4
    鶏肉が白っぽくなったらひっくり返して両面火を通し シシトウも火を通します。
  5. 5
    調味料を混ぜ合わせ 絡め 1〜2分炒め合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

あらかじめ調味料を混ぜ合わせておくと便利です。

きっかけ

シシトウを買いだめしてあったので 消費したくて考案しました。

公開日:2017/08/11

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ししとう簡単おつまみビールに合うおつまみお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/08 14:14
軽く鶏肉に塩コショウを降って揉みこんでから片栗粉をまぶし、味噌を少なめにして作ってみました! シンプルで簡単で凄く美味しかったです!
バゼルくん
下味もしっかり付いて美味しかったでしょうね〜*\(^o^)/* ひと手間が大切ですね♫ 嬉しいレポートありがとうございます♡
2020/06/16 18:21
片栗粉がなかったので使いませんでしたが参考にさせていただきました!とても気に入りました(^ ^)
チイマル
こんばんは*\(^o^)/*♫ とても美味しそうなつくれぽ写真に感激してます♡ とても嬉しいです♡ ありがとうございました(≧∀≦)♫

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