茄子の漬物と豚肉のチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子の漬物と玉葱はみじん切りに、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにごま油を敷き、玉葱と豚薄切り肉を入れて中火で2~3分炒めて火を通します。
- 3 温かい玄米ご飯と茄子の漬物、★を加え炒め合わせ、なじんだら塩コショウで味を調えると完成です。
関連情報
- 料理名
- 茄子の漬物と豚肉の和風チャーハン
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