材料(2人分)
- なす
- 2本
- しろねぎ
- 4センチ分
- ☆ごま油
- 小1
- ☆しょうゆ
- 大1
- ☆酒
- 大1
- ☆みりん
- 大1
- ☆酢
- 中1
- ☆砂糖
- 大1
- ☆しょうがチューブ
- 1センチ分
- サラダ油
- 大1
作り方
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- 1
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- レンジ可の容器に☆ときざんだしろねぎをいれふんわりらっぷをし、600wレンジで3分加熱
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- 2
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- 加熱できました。
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- 3
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- フライパンにサラダ油をいれ強火で熱し食べやすい大きさに切ったなすをしんなりするまでいためます
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- 4
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- 3を2にいれ粗熱がとれれば冷蔵庫でひやしてね
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- 5
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- 完成です
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