玉葱と小松菜、ウインナーのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は一口大に、小松菜は根元を切り捨てて4ｃｍ程に、粗びきウインナーは1ｃｍ程の小口切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁と玉葱、小松菜の硬いところ、粗びきウインナーを入れて3～5分弱～中火で玉葱が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   小松菜の柔らかきところと醤油を加え追加で1分程煮て塩コショウで味を調えると完成です。