定食の味！あじフライ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
アジはウロコを取り頭をカットしお腹を切り内臓を出します。尾の方から包丁を入れゼイゴを切り取ります。骨に沿って3枚に下ろし腹骨を斜めに薄く切り取り中央の骨は抜きます。
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2
軽く塩コショウをしたアジを小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
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3
180℃の油で揚げたら完成です。
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つくったよレポート（2件）
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xmickyx2016/09/15 18:30
美味しかったです！
ごちそうさまでした(*^^*) -
けいすけくん40712016/09/07 19:40
美味しすぎです
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