チョッキングで作る!とろとろ卵のライオンオムライス レシピ・作り方

チョッキングで作る!とろとろ卵のライオンオムライス
  • 約30分
  • 500円前後
ハッピー7291
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調理専用バサミの【チョッキング】を
使い、可愛いライオンさんオムライスを
作りました 我が家の子供も喜んで
食べてくれました♪

材料(2~4人分)

  • ご飯(温かいもの) 300g
  • 鶏もも肉(1cm角に切る) 120g
  • 玉ねぎ(粗みじん切り) 80g
  • *トマトケチャップ 大匙4と1/2
  • *とんかつソース 大匙1/2
  • *塩・胡椒 少々
  • #卵 3個
  • #牛乳 大匙4
  • ガーリックパウダー 小匙1/4位
  • 市販品の照り焼き肉団子 3個
  • プチトマト 2個
  • ひげのケチャツプ 少々
  • 鼻の市販品のミニハンバーグ 1個
  • バター 10g
  • 卵のサラダ油 大匙1
  • 市販品の小さめのウィンナー 1個

作り方

  1. 1 フライパンに、バターを加え、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、鶏肉を加え炒め、*の調味料を加え混ぜ合わせ炒める、ご飯を加え、ガーリックパウダーをふりかけ、木べらで炒め合わせる
  2. 2 火を通した、肉団子
    を、チョッキングで
    半分に切り分けます
  3. 3 ウィンナーも、
    チョッキングで
    切り目を3本ほど
    入れ、火を通しておきます
  4. 4 市販品のミニハンバーグも火を通しておきます
  5. 5 卵を割りいれよく、菜箸などで混ぜ合わせ、牛乳を加え、混ぜ合わせます、それを、サラダ油を入れてよく熱したフライパンにざっとすべて加え、菜箸で大きく混ぜて、半熟状に仕上げます
  6. 6 15cmの円状に、
    チキンライスを
    のせ、その周りに
    ⑤の卵をのせ、ライオンのたてがみに見立てます、鼻は、ハンバーグ、耳は、3個づつのせ、照り焼き肉団子作ります
  7. 7 目は、トマト、口は
    切り込みを入れた
    ミニのウィンナー、ひげはケチャップです

きっかけ

チョッキングで作る、子供の喜ぶ ランチメニュー考案♪ 絵本である おべんとうブック たちもとみちこさん 表紙のライオンを少々真似ていますが 大幅に、変えてあります

おいしくなるコツ

ライオンのたてがみの卵を 半熟とろとろに仕上げます

  • レシピID:1820017509
  • 公開日:2016/08/20
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