チョッキングで作る!とろとろ卵のライオンオムライス レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ご飯(温かいもの) 300g
- 鶏もも肉(1cm角に切る) 120g
- 玉ねぎ(粗みじん切り) 80g
- *トマトケチャップ 大匙4と1/2
- *とんかつソース 大匙1/2
- *塩・胡椒 少々
- #卵 3個
- #牛乳 大匙4
- ガーリックパウダー 小匙1/4位
- 市販品の照り焼き肉団子 3個
- プチトマト 2個
- ひげのケチャツプ 少々
- 鼻の市販品のミニハンバーグ 1個
- バター 10g
- 卵のサラダ油 大匙1
- 市販品の小さめのウィンナー 1個
作り方
- 1 フライパンに、バターを加え、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、鶏肉を加え炒め、*の調味料を加え混ぜ合わせ炒める、ご飯を加え、ガーリックパウダーをふりかけ、木べらで炒め合わせる
-
2
火を通した、肉団子
を、チョッキングで
半分に切り分けます -
3
ウィンナーも、
チョッキングで
切り目を3本ほど
入れ、火を通しておきます - 4 市販品のミニハンバーグも火を通しておきます
- 5 卵を割りいれよく、菜箸などで混ぜ合わせ、牛乳を加え、混ぜ合わせます、それを、サラダ油を入れてよく熱したフライパンにざっとすべて加え、菜箸で大きく混ぜて、半熟状に仕上げます
-
6
15cmの円状に、
チキンライスを
のせ、その周りに
⑤の卵をのせ、ライオンのたてがみに見立てます、鼻は、ハンバーグ、耳は、3個づつのせ、照り焼き肉団子作ります -
7
目は、トマト、口は
切り込みを入れた
ミニのウィンナー、ひげはケチャップです
きっかけ
チョッキングで作る、子供の喜ぶ ランチメニュー考案♪ 絵本である おべんとうブック たちもとみちこさん 表紙のライオンを少々真似ていますが 大幅に、変えてあります
おいしくなるコツ
ライオンのたてがみの卵を 半熟とろとろに仕上げます
- レシピID:1820017509
- 公開日:2016/08/20
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使い、可愛いライオンさんオムライスを
作りました 我が家の子供も喜んで
食べてくれました♪