生八つ橋っぽい、ういろう レシピ・作り方

生八つ橋っぽい、ういろう
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
風味が生八つ橋に似ています。

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 100g
  • シナモンパウダー 小1
  • 300cc
  • 粒あん 大5~6

作り方

  1. 1 ボールに薄力粉、砂糖、シナモンを入れ、泡だて器でよく混ぜます。
  2. 2 水を少しづつ加え→混ぜ→加え→混ぜます。
  3. 3 なめらかに混ざったらざるで濾し、耐熱製の器に注ぎ入れ、あんこをちぎって入れます。
  4. 4 500wのレンジで8~10分加熱します。粗熱をとり軽く冷蔵庫で冷やします。

きっかけ

おやつに考えました。

  • レシピID:1820017480
  • 公開日:2016/08/18
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カテゴリ
ういろう
料理名
ういろう
ねあっっ
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