材料（４～５人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- 小松菜
- １袋
- ぶなしめじ
- １株
- もやし
- １袋
- 大豆水煮
- ２００ｇ
- コンソメ
- 小さじ１
- 粉末ソース
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- リケン くせになるうま塩 ドレッシング
- 大さじ１
- しょうが（チューブタイプ）
- 小さじ２/３
- ハウス ガーリック（顆粒）
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちに小松菜は洗って細切りに、ぶなしめじは洗ってから根元を切っておき、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気をとっておき、大豆は量っておく。
-
- 3
- ①が熱したら小松菜、ぶなしめじ、もやし、大豆の順に火が通る迄、炒める。コンソメ、ソース、マヨネーズ、ドレッシング、しょうが、ガーリックを入れて混ぜながらなじむ迄約１０分、炒める。
-
- 4
- 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛りつけてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♬
きっかけ
マヨソースの炒め物を作りたかったからです★
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