鶏むね肉と野菜のトマト煮込み★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに鶏むね肉は量ってから麺棒で表・裏をたたいてからそぎ切りにして、ピーマンは洗って細切りにしておく。
- 2 次にぶなしめじは洗ってから根元を切っておく。
- 3 フライパンが熱したら鶏むね肉、ピーマン、ぶなしめじは手でちぎって入れて火が通る迄、炒める。次にトマト缶を入れてよく混ぜる。
- 4 コンソメ、マヨネーズ、粒マスタード、ガーリック、味の素を入れてよく混ぜたら約１０分、煮込む。火を止めて食器に盛り付けてできあがり♬
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- 料理名
- トマト煮★
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