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小松菜とエノキの柚子胡椒風味炒め レシピ・作り方
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ねあっっ
ポン酢で簡単♥
材料(2人分)
小松菜
2株
エノキ
1/2袋
油(べにばな油使用)
大1
★ポン酢
大1程
★酒
大1程
★柚子胡椒
小1
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作り方
1
小松菜は根元を切り捨てて4cm程に切ります。エノキは石づきを切り捨てて2等分にします。
2
フライパンに油を敷いて1を中~強火で炒めます。
3
しんなりしたら混ぜ合わせた★を回し入れ、なじませると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の量はお好みで調節してください。
きっかけ
おつまみに考えました。
公開日:2016/05/03
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関連情報
カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜とエノキの炒め物
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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