長ねぎと大豆水煮とカニカマの醤油ケチャップ炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- 長ねぎ
- １本
- 大豆水煮
- １００ｇ
- カニカマ
- ２～３本
- ほんだし
- 小さじ２/３
- 醤油
- 大さじ１
- ケチャップ
- 大さじ１
- しょうが（チューブタイプ）
- 小さじ１/２
- ごま
- 大さじ１
- 一味唐辛子
- 少々
- カレー粉
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちに長ねぎは洗って細切りにして、大豆水煮は量っておき、カニカマは細切りにしておく。
-
- 3
- ①が熱したら長ねぎ、大豆水煮、カニカマの順に火が通る迄、炒める。次にほんだし、醤油、ケチャップ、しょうが、ごまを入れて約７分、よく混ぜながら炒める。
-
- 4
- 最後に一味唐辛子、カレー粉、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♪
きっかけ
長ねぎの炒め物を作りたかったからです★
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