材料（1人分）
- 食パン（6枚切り）
- 1枚
- 菜の花
- 15～20ｇ（2本くらい）
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- シュレッドチーズ
- 大2程
- マーガリン
- 適量
作り方
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- 1
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- 菜の花は熱湯でさっと30秒～1分湯がき、軽く水気を絞り粗いみじん切りにします。魚肉ソーセージは1cm程の斜め切りにします。
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- 2
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- パンに薄くマーガリンを塗り1を散らし乗せます。その上にシュレッドチーズを振り掛けます。
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- 3
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- トースターで4～5分焼きます。パンのふちがこんがりなり、チーズがとろけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
菜の花はサッと湯がきます。
きっかけ
菜の花を朝ごはんに使ってみました。