人参と鶏皮の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は千切りに、鶏皮は一口大に切ります。
-
2
深めのフライパンに鶏皮を入れて弱火で炒めます。脂が染み出てきたら中火にし、人参を入れて1分程炒めます。
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3
だし汁と★を入れて煮汁が1/3程になるまで煮ると完成です。
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