すだち香るわかめとかにかまの酢のもの レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- カットわかめ(水で戻して絞ったもの) 90～100ｇ
- かにかま(ほぐす) 70ｇ
- ＠酢 大匙4
- ＠砂糖 大匙2
- ＠醤油 小匙2
- ＠塩 小匙1
- ＠だし汁 大匙2
- すだち(皮も果汁も使用) 1/2個
作り方
- 1 ボールに、乾燥カットわかめを加え、たっぷりの水を注ぎ、水で戻す
- 2 ①が、もどったら、サルに入れ、熱湯をかける冷水で、洗い、水気をよく絞っておく
-
3
＠を合わせて混ぜておき、すだちの実を
絞り、混ぜ合わせる -
4
ほぐしたかにかま、②と③を混ぜ、器に
盛り付ける -
5
すだちの皮を
擦ります
食べる直前に、すりおろし、かけて、お召し上がりください
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
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美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
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作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
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