キャベツと豚挽き肉の醤油焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば麺（むし） 2玉
- キャベツ 2枚
- 豚挽き肉 60ｇ
- 油 小1
- ★醤油 大1
- ★酒 大1
- ★和風だしの素 小1
- 塩コショウ 少々
- 鰹節 小1/2パック
作り方
- 1 キャベツは一口大に切ります。
-
2
麺はお皿に取出しレンジで温めておきます。（湯気がほかほかと出るくらいで、2.5分程）
-
3
フライパンに薄く油を敷いて豚挽き肉を中火で炒めます。脂がしみ出てきたらキャベツを加えサッと1分程炒め合わせます。
-
4
3に2と★を入れて炒め、なじんだら塩コショウします。
-
5
お皿に盛り付け鰹節を掛けると出来上がりです。
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