ひじきと大根の皮の炒め煮　塩味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りにして冷凍した大根の皮は自然解凍し水気は絞り捨てます。乾燥ひじきは水に10分程浸けて戻します。

2. 2

   中華鍋にごま油を敷いて大根の皮と戻したひじきを入れて2～3分強火で炒めます。

3. 3

   ★を加えて煮詰め、塩で味を調えると出来上がりです。