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時短レシピ★野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方

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BLUE010
時短キーマカレー!!

材料(2人分)

カボチャ
1/4
茄子
3本
合挽き肉
100g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
一片
レトルトミートソース
一袋
カレールー
一片
サラダ油
大さじ1
ご飯
100g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    サラダ油を加え、ひき肉を加えて炒める
  3. 3
    レトルトのミートソースを加える
  4. 4
    ルーをくだいて加え、10分煮詰める
  5. 5
    別のフライパンにサラダ油をひき、
    カボチャと茄子を炒める
  6. 6
    ご飯→ルー→野菜の順番でのせる。

おいしくなるコツ

レトルトを使って時短キーマカレー

きっかけ

野菜が嫌いな旦那になんとか野菜を食べさせる為(笑)

公開日:2015/08/26

関連情報

カテゴリ
キーマカレーなす全般
料理名
キーマカレー

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BLUE010 ダイエットと節約をコンセプトにしています。 野菜を使った料理が得意です。

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