手作りごまダレ！！冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すりごまをすり鉢でする。
   砂糖、醤油、酒、酢、すりごまをいれる。

2. 2

   沸騰させる。

3. 3

   片栗粉をまぶして、しゃぶしゃぶする。
   赤身が消えたら氷水で冷やし、水をきる。

4. 4

   レタスをしき、豆腐を並べる。

5. 5