手作りごまダレ!!冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
すりごまをすり鉢でする。
砂糖、醤油、酒、酢、すりごまをいれる。 - 2 沸騰させる。
-
3
片栗粉をまぶして、しゃぶしゃぶする。
赤身が消えたら氷水で冷やし、水をきる。 - 4 レタスをしき、豆腐を並べる。
- 5
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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