食べやすい★カジキの煮付け★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かじき ２切れ
- 水、酒 大４
- しょうゆ、砂糖 大２
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 かじきは黒コショウをかけておく。
- 2 鍋に水、酒、砂糖、しょうゆを火にかける。
- 3 煮立ったら、かじきまぐろを入れて、１５分ほど煮る。
- 4 煮汁を回しかけて、しっかり味がしみこんだら、できあがり★
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- カジキマグロ（めかじき）
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