家で本格♪鶏つくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しょうがはすりおろす。
たまねぎはみじん切りにする。 -
2
ひき肉、しょうが、たまねぎ、卵、片栗粉を混ぜる。
一口大に丸める。 -
3
フライパンで2を5分焼く。
裏返して4分焼く。
しょうゆ、みりん、酒をからめる。 - 4 水溶き片栗粉を加えて、照りがでたら、できあがり★
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- 鶏ひき肉
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