具だくさん★あったかそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじん、豆苗は一口大に切る。
   わかめは洗って水で戻す。

2. 2

   そばは８分茹でる。茹でたら、ザルにあげる。
   めんつゆとだし汁を火にかけて、スープを作る。

3. 3

   鍋でお湯を沸かす。
   沸騰したら、大根、にんじんは４分、豆苗、大豆は２分茹でる。

4. 4

   どんぶりにスープそばを入れる。
   ３の具、わかめを盛り付けて、できあがり☆