具だくさん★あったかそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根、にんじん、豆苗は一口大に切る。
わかめは洗って水で戻す。 -
2
そばは8分茹でる。茹でたら、ザルにあげる。
めんつゆとだし汁を火にかけて、スープを作る。 -
3
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、大根、にんじんは4分、豆苗、大豆は2分茹でる。 -
4
どんぶりにスープそばを入れる。
3の具、わかめを盛り付けて、できあがり☆
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