春菊とあげ、玉葱の赤だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春菊は根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。玉葱はくし切り、うすあげは小さ目の短冊に切ります。
-
2
鍋にだし汁と玉葱、うすあげを入れて中火でコトコト2～3分玉葱に火が通るまで煮ます。
- 3 春菊を加え軽く煮たて火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌汁
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